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Notre
pain d'épices OGI EZTIA est fabriqué sans
conservateur ni colorant avec le miel du domaine selon une recette
familiale du début du siècle
dernier. Sa texture reste moelleuse et fondante en bouche; Afin de
favoriser la migration des saveurs et la formation d'une enveloppe
goûteuse, chaque moule est beurré individuellement.
Enfant du village, soucieux des saveurs d'autrefois, et des goûts retrouvés, notre pain d'épices OGI EZTIA se décline :
à la cannelle
à l'anis
au café
aux cerises d'Itxassou (en saison) |
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